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猪排夹芝士的做法
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猪排夹芝士怎么做好吃

食客"爱喝咖啡的二姨",看到大家都在说猪排夹芝士好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉:500克、芝士:75克、炸粉:适量、面包糠:适量、盐:适量、胡椒:1、五香粉:1、料酒:1、鸡精:1、蚝油:1

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊切薄片,第一刀勿切断,第二刀薄片切开,形成夹片,肉入冰箱冻硬后更好切。

  • 2

    把所有调料腌制切好的肉片。

  • 3

    芝士切薄片放入里脊肉片中间~裹炸粉,蛋液,面包糠。

  • 4

    油六成热左右,入油锅炸制。

  • 5

    复炸第二次,撒黑胡椒即可裝碟。