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巧妇小炒肉的做法
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巧妇小炒肉怎么做好吃

食客"bEd9uFgkStb",看到大家都在说巧妇小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：里脊肉、小尖椒、白玉菇、姜、料酒、醋、盐

主要做法：炒

操作步骤

  • 1

    里脊肉洗净切片,放姜,料酒,少量醋腌制10分钟左右

  • 2

    白玉菇淡盐水浸泡片刻洗净,锅里加水烧开放入白玉菇烧10分钟左右捞出沥干水份

  • 3

    小尖椒洗净去根去籽切段

  • 4

    炒锅烧热放油,放适量盐,放入肉片煸炒变色,放尖椒翻炒,把白玉菇放进去一起炒熟即可

    •

标签

    家常菜

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