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金元宝的做法
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金元宝怎么做好吃

食客"YI200135",1.煎蛋饺的时候,一定要用小火,油尽量少些。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋里脊肉末、葱花、生抽、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉末,加入蛋液,花椒水拌匀后,下生抽,盐,葱花调味后备用。

  • 2

    平底锅放少许油,倒入一汤匙蛋液,凝固后,放入肉末。

  • 3

    象煎荷包蛋一样将蛋饺对折,压紧即可。

小贴士

    1.煎蛋饺的时候,一定要用小火,油尽量少些。