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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝怎么做好吃

食客"语絮",看到大家都在说鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊:1条、胡萝卜:2跟、辣椒:1跟、木耳:若干、郫县豆瓣酱:3勺、蒜蓉辣酱:2勺、白糖:2勺、葱蒜:若干

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把猪里脊肉切成丝用淀粉胡椒粉蛋清抓匀腌制10分钟,把胡萝卜辣椒切丝过油炒熟,用葱姜蒜呛锅,放入3勺郫县豆瓣酱2勺蒜蓉辣酱2勺糖,炒香后倒入腌制好的肉,放入准备好的木耳,再倒入胡萝卜和辣椒炒熟即可!