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节瓜肉片汤的做法
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节瓜肉片汤怎么做好吃

食客"平平↖淡淡",选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉:200g、节瓜:320g、史云生高汤:2包、史云生调味鸡汁:适量、天津冬菜:适量、生粉:适量、清水:适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    食材:节瓜、里脊肉和史云生高汤包。

  • 2

    将2包史云生高汤倒入煮锅中。

  • 3

    倒入适量的清水。

  • 4

    盖锅盖,大火烧开。

  • 5

    煮汤期间,将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的史云生调味鸡汁、生粉拌匀。

  • 6

    腌制一会。

  • 7

    将节瓜洗净,切块。

  • 8

    汤烧开,揭盖,放入腌制好的肉丝,大火煮至肉丝熟透。

  • 9

    放入节瓜。

  • 10

    放入适量的冬菜。

  • 11

    盖锅盖,大火煮至节瓜熟。

  • 12

    即可关火。

标签

    健康食谱,家常菜,养生汤,粤菜,美容食谱

小贴士

    选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。