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酒香紫甘蓝烩饭的做法
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酒香紫甘蓝烩饭怎么做好吃

食客"卒仔小鱼",看到大家都在说酒香紫甘蓝烩饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫甘蓝、大米、洋葱培根黄油:适量、芝士片:适量、黑胡椒粉:适量、白葡萄酒:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒,锅加热,黄油融化。

  • 2

    放入洋葱炒出香味。

  • 3

    倒入大米拌匀,放白葡萄酒(没过大米的量)。

  • 4

    焖煮10分钟。

  • 5

    锅中放少许油,将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒。

  • 6

    放入煮好的米饭拌炒。

  • 7

    加入芝士粒炒匀。

  • 8

    最后加黑胡椒粉即可(尝一下味道,不够咸就加少许盐)。