您的位置:家常菜>菜谱大全 > 培根扁豆
培根扁豆的做法
4颗星  32461

培根扁豆怎么做好吃

食客"boboifeifei",看到大家都在说培根扁豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:培根、大扁豆

操作步骤 反馈

  • 1

    大扁豆浸泡洗净,斜刀切成菱形,培根切成小片.

  • 2

    烧热锅,不放油,直接放培根进去煎,煎至金黄色,盛起待用.

  • 3

    煎培根的油不要倒掉,用来炒扁豆,如果不够可以加点色拉油.烧热油,放扁豆进去煸炒,然后放少许水煮两三分钟至扁豆熟透.

  • 4

    把煎好的培根放进去一起翻炒,加适量精盐,鸡精,炒匀出锅.