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培根香肠的做法
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培根香肠怎么做好吃

食客"最后de约定",看到大家都在说培根香肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根肉8片、香肠1条、葱3支、牙签16支、白胡椒粉少许、酱油1/2大匙、果糖1/2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将葱洗净沥干,切吋段备用。

  • 2

    培根肉8片对切两半,每段约8公分长,分成2组备用。香肠1条先对切成2段,再对切2次成8等分长条状。

  • 3

    分别用培根肉捲入香肠,再用牙签固定,另用培根肉包葱2~3段,用牙签固定,依序作好备用。

  • 4

    将烤架洗净,刷上少许油,将固定好的培根香肠卷及培根葱卷放在烤肉架上烧烤,并将调味料搅拌均匀,分别涂在培根卷上,并且须用铁夹翻动,烤均匀至熟透呈现褐色,微焦香即可食用。