您的位置:家常菜>菜谱大全 > 培根鲑鱼捲饭
培根鲑鱼捲饭的做法
4颗星  32460

培根鲑鱼捲饭怎么做好吃

食客"urtheapomi.",看到大家都在说培根鲑鱼捲饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲑鱼100g、培根片4条、洋葱50g、竹签2根、柠檬1瓣、照烧烤肉酱1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲑鱼切成食指粗细长约5公分的鱼条;洋葱洗净、切丝备用。

  • 2

    培根片对切成8片,摊开后放上作法1的一条鲑鱼条及适量的洋葱丝,包起成捲,再以竹签串起,重复此动作至材料用毕。

  • 3

    烤箱预热至250℃备用。

  • 4

    将作法2完成的鲑鱼串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟,翻面再续烤2分钟。

  • 5

    取出作法4的鲑鱼串,均匀刷上照烧烤肉酱,再放入烤箱以250℃烤约30秒即可。

  • 6

    取一碗适量的白饭,将烤好的培根鲑鱼捲放在白饭上,食用前滴上几滴柠檬汁,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。