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蛋堡的做法
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蛋堡怎么做好吃

食客"安洛米娜",看到大家都在说蛋堡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根1片、卡门贝尔起士1/4块、蛋2颗、牛奶2大匙、盐少许、胡椒少许、沙拉油适量

操作步骤 反馈

  • 1

    培根切小片,放入热油锅中煎至香酥;卡门贝尔起士切小块备用。

  • 2

    将蛋打散,与牛奶拌和均匀,以盐、胡椒调味,即为蛋液。

  • 3

    平底锅倒入沙拉油加热,框模放进锅中,在框模中倒入适量作法2的蛋液,以中火煎至半熟状态后,上面均匀散放作法1的材料,待蛋液呈凝固状即可取出框模。