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米兰蔬菜汤的做法
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米兰蔬菜汤怎么做好吃

食客"陈好主厨我掌勺",看到大家都在说米兰蔬菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.培根20公克、洋葱10公克、红萝卜10公克、西芹10公克、蕃茄1/4颗、高丽菜10公克、马铃薯20公克、B.沙拉油1大匙、高汤400c.c、义大利面10公克、西洋香菜少许、盐1/2小匙、黑胡椒粉少许、蕃茄酱2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料A均切成小丁备用。

  • 2

    取一炒锅,在锅中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料约1分钟。

  • 3

    在作法2的材料中加入高汤及义大利面,以大火煮开后再转小火继续煮10分钟,起锅前加入所有的调味料。

  • 4

    盛装在碗中时,洒上西洋香菜即可。