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焗烤培根洋芋的做法
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焗烤培根洋芋怎么做好吃

食客"hui724921081",看到大家都在说焗烤培根洋芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根碎50公克、马铃薯1个、洋葱碎50公克、奶油1大匙、奶油白酱1大匙、高汤30cc、起司丝100公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚沸后,将马铃薯连皮放入,转中火煮10分钟,取出以直面剖开备用。

  • 2

    取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,先放入洋葱碎炒至软,再放入培根碎炒香后,加入奶油白酱、高汤拌炒均匀即为酱汁备用。

  • 3

    取一烤盘,放上作法1对切的马铃薯,淋上适量作法2的酱汁,再撒上一层起司丝,即为半成的焗烤培根洋芋。

  • 4

    预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤培根洋芋放入烤箱中,烤至表面呈金黄即可。

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