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烤起司培根马铃薯的做法
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烤起司培根马铃薯怎么做好吃

食客"SupeR天天晴",看到大家都在说烤起司培根马铃薯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.马铃薯1个、B.奶油10g、大蒜碎4g、洋葱碎10g、培根丝25g、鲜奶30㏄、帕马森起士10g、迷迭香1/4茶匙、盐适量、黑胡椒粉适量、C.焗烤用乳酪丝50g、橄榄油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅将马铃薯煮熟捞起,对切成两半,挖出马铃薯泥留壳备用。

  • 2

    用平底锅放入奶油,将洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒熟,待冷却后拌入马铃薯泥,再加入帕玛森起士、鲜奶、迷迭香、盐、黑胡椒粉拌匀。

  • 3

    将作法2的材料填装回马铃薯壳内,撒上焗烤用乳酪丝,淋上橄榄油,放入已预热至200℃的烤箱中烤约8分钟,待表面呈金黄色即可。