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培根奶油洋菇的做法
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培根奶油洋菇怎么做好吃

食客"yaoezi1987",看到大家都在说培根奶油洋菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋菇250公克、洋葱30公克、蒜片30公克、青椒40公克、红甜椒40公克、黄甜椒40公克、培根片60公克、奶油1大匙、A.盐1/2小匙、糖1小匙、鸡粉1/2小匙、鲜奶300㏄、米酒1大匙、黑胡椒粉1小匙、B.太白粉水适量

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    洋菇洗净切丁,浸泡盐水(份量外);洋葱切丁;培根片切小片;青椒与红、黄甜椒切丁,备用。

  • 2

    热锅,放入奶油融化,再放入蒜片、作法1的洋葱丁、培根片爆香。

  • 3

    加入作法1的洋菇丁拌炒至软,再加入鲜奶、调味料A煮至沸腾。

  • 4

    以太白粉水勾芡后,加入作法1的椒类拌煮均匀即可。