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鲜香豆腐的做法
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鲜香豆腐怎么做好吃

食客"zdyy8464",看到大家都在说鲜香豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐200克,瘦猪肉青豆10克,生1小块,猪肉10克,精盐1小匙,味精1小匙

操作步骤

    1.豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末;

    2.把豆腐摆入深点的盘内,上面撒上瘦猪肉末、生姜末、青豆、精盐、味精;

    3.蒸锅烧开水,放入摆好的豆腐,用大火蒸5分钟后打开盖,加入猪油,再蒸1分钟,拿出即成。