您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鲜香豆腐
鲜香豆腐的做法
3颗星  35533

鲜香豆腐怎么做好吃

食客"君心,懂否",看到大家都在说鲜香豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐200克,瘦猪肉青豆10克,生1小块,猪肉10克,精盐1小匙,味精1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末;

  • 2

    把豆腐摆入深点的盘内,上面撒上瘦猪肉末、生姜末、青豆、精盐、味精;

  • 3

    蒸锅烧开水,放入摆好的豆腐,用大火蒸5分钟后打开盖,加入猪油,再蒸1分钟,拿出即成。