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培根高丽的做法
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培根高丽怎么做好吃

食客"苦魅甜甜",看到大家都在说培根高丽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜1/4个、培根3~4片、蒜末1大匙、盐2小匙、香油1/3大匙、糖或柴鱼味精1/3大匙、水2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    )将高丽菜洗净切块,大蒜洗净切末备用。

  • 2

    )将培根切成5公分小片备用。

  • 3

    )热油锅爆香大蒜片,再放入培根片爆炒至外表金黄酥脆。

  • 4

    )再放入高丽菜及糖、糖用大火快炒。

  • 5

    )加入2大匙水,转中火加盖焖煮1分钟。

  • 6

    )起锅前淋上香油,盛起即可食用。