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培根干贝面的做法
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培根干贝面怎么做好吃

食客"嚣张de孩子",看到大家都在说培根干贝面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利细面100g、培根3片、新鲜干贝10个、小蕃茄4个、蒜末1汤匙、百里香碎1茶匙、九层塔4片、白酒20㏄、盐1茶匙、黑胡椒粗粉1茶匙、巴西里末1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。

  • 2

    热锅,以中火将培根炒至出油,再放入蒜末煎炒至金黄色,然后加入干贝、白酒、蕃茄一起煮3~4分钟入味,再加入盐、黑胡椒粉调味,最后加入百里香碎、九层塔片及作法1的面条拌匀即可。