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奶油培根面的做法
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奶油培根面怎么做好吃

食客"zhu5157586",看到大家都在说奶油培根面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面120公克、培根40公克、洋菇40公克、洋葱10公克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20公克、盐少许、鸡高汤少许、帕马乳酪粉30公克、蛋1个、鲜奶油30公克

操作步骤 反馈

  • 1

    培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。

  • 2

    将材料B的蛋打散,与材料B中所有材料搅拌均匀备用。

  • 3

    取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6~7分钟)即可取出备用。

  • 4

    起锅,依序将奶油、作法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放作法3的面及鸡高汤少许,最后加作法2后立即关火,待收汁即可食用。