您的位置:家常菜>菜谱大全 > Pizza
Pizza的做法
3颗星  32458

Pizza怎么做好吃

食客"nageren111",看到大家都在说Pizza好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:Pizza酱、洋葱黄油、粘cheese、要专用的、否则拉不出丝、水果、自发粉、鸡蛋牛奶青椒培根豌豆、玉米、香菇、盐、味精胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。

  • 2

    大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。

  • 3

    等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块。

  • 4

    盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能作方的了。注意中间薄,边缘后,这样Pizza才有边。

  • 5

    抹上Pizza酱,可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料。

  • 6

    把蔬菜水果、培根等发在上面,搭配可以按自己的口味,我的做法是:蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇,水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

  • 7

    用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上,要多哦,这样才好吃。

  • 8

    烤箱预热,220度,烤20分钟左右,应该在上面盖一层锡纸,避免上面过热把cheese烤糊。

  • 9

    漫长的等待,使我想起一句话,“等待总是残酷而美好的”。出来了,嘿嘿,怎么样,看看效果吧。