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桃酥的做法
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桃酥怎么做好吃

食客"任孝端",看到大家都在说桃酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苏打粉0.5小勺,泡打粉0.25小勺,细砂糖50串,玉米淀粉1大勺,低筋面粉100克,全蛋液20克,猪油50克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有粉类及糖混合均匀.

  • 2

    加入全蛋液,猪油,用手将所有材料抓拌成团,不要像和面那样,只要把材料捏成团就可以了.

  • 3

    烤盘垫层烤盘纸。取一小块面团,揉成小团,放在烤盘上,用手压个小坑。边缘会有裂开,没关系 (烤的时候体积会膨胀,所以中间要留好空隙).

  • 4

    烤箱预热170度,上层20分钟左右.