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烧汁培根卷的做法
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烧汁培根卷怎么做好吃

食客"amandanewlife",看到大家都在说烧汁培根卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:培根鸡蛋、面粉、生菜黄瓜、面包皮、生菜。、调味料:番茄沙司、蚝油、植物油、黑胡椒、香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜、面包皮切段(和培根宽一样),一条培根夹二条面包皮一条黄瓜卷好用牙签固定,随后在蛋液里滚一下,裹上面粉,下油锅炸至金黄捞出

  • 2

    倒去油加番茄沙司,蚝油,黑胡椒,香醋炒至汁均匀,下炸好的培根卷翻炒(小火)至汁全部包裹培根卷上

  • 3

    排上已有生菜的碟上,随后在锅中加入少量的水(一汤匙)将锅上的残余汁全部溶入水中成汁最后浇在培根卷上,整个菜就这样完成了。