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烟肉鸡蛋生菜沙拉的做法
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烟肉鸡蛋生菜沙拉怎么做好吃

食客"ycooljun",看到大家都在说烟肉鸡蛋生菜沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:条状培根(烟肉):110克、鸡蛋:2个、生菜:2棵、胡萝卜:1个、西红柿:1个、红酒:1汤匙、橄榄油:1汤匙、盐:少量、黑胡椒粉:少量

操作步骤 反馈

  • 1

    将培根放进深锅内,中火煎直到呈褐色。出锅切碎,备用。

  • 2

    放鸡蛋到锅内加冷水煮。水开后立即断火。盖上盖让鸡蛋在锅内保存10-12分钟。捞出,冷却去壳切片。

  • 3

    放生菜、胡萝卜、西红柿在碗中,再加培根、鸡蛋、橄榄油、醋,洒点盐和胡椒调匀即成。