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煎红酒丁骨牛排的做法
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煎红酒丁骨牛排怎么做好吃

食客"宁宇嘉",看到大家都在说煎红酒丁骨牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:美国丁骨牛排:一块400公克、培根(切丝):)30公克、红葡萄酒:1/2杯、胡椒:适量、黄奶油:少许、橄榄油:1大匙、盐:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    丁骨牛排先适当的调味

  • 2

    平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内

  • 3

    锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒

  • 4

    酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可