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柠檬饼干的做法
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柠檬饼干怎么做好吃

食客"chelseaq8b",看到大家都在说柠檬饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料A,奶油120公克,细砂糖50公克,材料B,全蛋一个,材料c,低筋面粉200公克,杏仁粉50公克,泡打粉1/2茶匙,碎柠檬皮/肉1/4颗

操作步骤

    1.取一搅拌盆装入材料A,用打蛋器打发后,分2-3次把蛋加入打匀,在加入过筛的低筋面粉,再续加入剩余的材料C,搅拌均匀成面团。

    2.将做法1的面团平分成20等分,搓圆后压扁,整形成扁原状的小面团。

    3.将做法2的小面团排放在烤盘上,移入已愈热的烤箱中,上火170度,下火170度,考15-18分钟,至酥脆状后取出待凉即可。