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黑胡椒培根蛋炒饭的做法
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黑胡椒培根蛋炒饭怎么做好吃

食客"yanyan137",看到大家都在说黑胡椒培根蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:隔夜饭:2碗、鸡蛋:2个、培根:三片、黑胡椒:3克、葱花:适量、盐:3克、猪油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋在碗内打散,培根切小片。

  • 2

    锅热后,放入猪油让它慢慢融化,彻底融化完后,倒入一半葱花炒香。

  • 3

    放入培根片,炒到微焦时倒入打散的蛋液。

  • 4

    趁蛋液未凝固时,倒入米饭,炒匀,不时用铲子压松结块的米饭。

  • 5

    待米饭炒到粒粒分明时,调入盐,黑胡椒炒匀,最后放入剩下的葱花炒匀即可。