您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香煎马铃薯饼
香煎马铃薯饼的做法
5颗星  32475

香煎马铃薯饼怎么做好吃

食客"跳舞的土豆",看到大家都在说香煎马铃薯饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:马铃薯1颗,麻油1大匙,面煳:1颗,水80㏄,低筋面粉60公克,盐少许,鸡粉少许,沾酱:3大匙,韩式辣椒酱1/2小匙,白芝麻少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    马铃薯去皮切条,浸泡冷水后沥干备用。

  • 2

    面煳混合拌匀,取适量面煳加入作法1的马铃薯条,调制呈稠状备用。

  • 3

    橙醋汁与韩式辣椒酱、白芝麻混合成沾酱备用。

  • 4

    热一平底锅,倒入麻油,加入作法2的马铃薯面煳,煎至面煳凝固且两面呈金黄色,取出切成等份,沾作法3的沾酱食用即可。