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西兰花培根蛋的做法
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西兰花培根蛋怎么做好吃

食客"水三千",看到大家都在说西兰花培根蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋:3个、西兰花:2朵、培根:3片、油:适量、盐:少许、黑胡椒粉:适量、香葱:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    培根煎过,去掉一些油份。西兰花炒过水沥干。

  • 2

    蛋品蒸里先刷一薄层油,撒一点盐和黑胡椒粉,打入一个蛋,放上培根和西兰花,再撒一点盐和黑胡椒粉。

  • 3

    再打入一个蛋,放上放上培根和西兰花,上面撒香葱,盖盖。两个蛋品蒸一起放入微波炉,中高火3分钟。喜欢吃很嫩的蛋可以把时间缩减在2分钟以内。取出后直接倒扣在盘子上即可。