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香菇杂蔬大批萨的做法
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香菇杂蔬大批萨怎么做好吃

食客"zzgh345",看到大家都在说香菇杂蔬大批萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马苏里拉芝士:300克、香菇:200克、青椒各:1个、圆葱:1个、培根:4条、批萨酱:6勺、黑胡椒碎:1适量、面粉:300克、鸡蛋:一个、酵母粉:3克、盐:5克、牛奶:120克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    批萨面团:面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。

  • 2

    准备材料。

  • 3

    面团擀成30cm大小的方形,铺在烤盘里,边缘厚一点。先刷上批萨酱。

  • 4

    撒一层芝士,再铺上香菇、青椒、圆葱、培根。

  • 5

    撒上胡椒碎,烤箱预热220度,放中间一层,先烤20分钟。

  • 6

    取出后,铺满芝士片。

  • 7

    再进烤箱,220度烤10分钟左右即可。