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蔬菜鸡蛋培根煎饼的做法
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蔬菜鸡蛋培根煎饼怎么做好吃

食客"吃饭吃饭吃饭",看到大家都在说蔬菜鸡蛋培根煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根:一条、红萝卜:一根、 生菜:一棵、鸡蛋:几个、高筋面粉:100克、水:150克、沙律酱:一条、黑胡椒粉:适量、盐:一小勺、油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好所有材料,培根切丁,胡萝卜和生菜切丝

  • 2

    电饼铛放少许油,我的貌似多了点,不过旁边的油的也用不到的哈哈

  • 3

    面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放,是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的,大家自己看着自己喜欢的口感加水)加少许盐,油开成糊,倒一大勺进入电饼铛,用勺摊开

  • 4

    面糊还没订型就可加入培根粒(培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮,里会更香,我懒就省了这一步,直接放饼皮上.

  • 5

    待到培根有香气了,磕入鸡蛋,放入红萝卜丝,几十秒后放入生菜,在几十秒后撒黑椒粉,挤上沙律酱就可以吃了!