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奶酪培根焗意面的做法
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奶酪培根焗意面怎么做好吃

食客"xiaoxuan",看到大家都在说奶酪培根焗意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意粉:300克、培根:2条、马苏里拉奶酪:100克、红椒:1个、洋葱:半个、西兰花:一小块、大蒜:8瓣、橄榄油:20克、盐:1茶匙、黑胡椒粉:1/4茶匙、蕃茄酱:1茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红椒去蒂去籽洗净后切成丁。洋葱切碎。西兰花切成小块。大蒜去皮洗净后压成蒜泥。培根切丁。

  • 2

    锅中倒入足量清水,加少许盐和橄榄油,大火煮沸后,放入意粉,煮熟后捞出,反复过冷水冲凉,沥干备用。

  • 3

    将洋葱碎和蒜蓉倒入碗中,再放入1/2茶匙盐,黑胡椒粉,橄榄油和蕃茄酱,搅拌后与沥干的意粉和培根、部分红椒丁、西兰花混合均匀。此时预热烤箱。

  • 4

    将混合好的意粉,倒入烤盘中,撒上奶酪,剩余的红椒丁和西兰花。放入烤箱中层,220度烤15分钟即可。