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咸味培根香菇马芬的做法
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咸味培根香菇马芬怎么做好吃

食客"小老伴儿",看到大家都在说咸味培根香菇马芬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:200克、香菇:200克、培根:4片、原味酸奶:250毫升、核桃仁:30克、帕尔玛奶酪:50克、鸡蛋:2个、泡打粉:10克、小苏打:2克、植物油:50克、黑胡椒粉:2克、盐:5克

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    称重准备好所有材料。

  • 2

    蘑菇清洗干净,蘑菇一定要将水挤干,切丝;培根同样切成丝备用;将奶酪擦碎。核桃仁切碎。

  • 3

    将面粉,泡打粉,小苏打,盐,黑胡椒粉,核桃仁以及奶酪碎放入盆中搅拌混合均匀。

  • 4

    另外准备一个盆子,鸡蛋打均后加入酸奶和植物油,一起搅拌均匀。

  • 5

    将锅烧热,倒一点油把香菇和培根略微炒下,不需要炒熟。

  • 6

    将3拌入鸡蛋糊4中,稍加搅拌再将5倒入,搅拌均匀,不能搅拌过度。

  • 7

    将马芬面糊倒入纸杯中,烤箱预热至200度,烤大约20-25分钟左右即可。只要牙签插入面糊,拔出来牙签上是干的就可以。