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芝麻柴鱼西芹拌饭的做法
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芝麻柴鱼西芹拌饭怎么做好吃

食客"素素77",看到大家都在说芝麻柴鱼西芹拌饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝麻:少许、柴鱼片:适量、紫洋葱:适量、培根:1片、鸡蛋:1个、西洋芹:1根、料酒:1大匙、特酿酱油:2大匙、味啉:少许、糖:少许、盐:少许、水:2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    『准备工作』:白芝麻炒熟,紫洋葱切丝,培根切丁,鸡蛋打散,备用;

  • 2

    热锅,倒入料酒1大匙,酱油2大匙,柴鱼片,洋葱丝,培根拌炒,加入水2大匙,撒盐、糖,芝麻,装碗备用

  • 3

    热锅,加色拉油,鸡蛋炒熟,装碗备用

  • 4

    西洋芹在沸水里氽一下

  • 5

    在做以上准备工作的时候,可以开始蒸饭

  • 6

    在热饭上放入步骤2中的柴鱼洋葱等

  • 7

    将步骤

  • 3

    4的鸡蛋和芹菜倒入步骤6的饭和紫鱼洋葱中

  • 8

    开始拌饭,配上小时蔬;