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培根披萨的做法
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培根披萨怎么做好吃

食客"maxmee",看到大家都在说培根披萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉、培根、马苏里拉奶酪芝士粉、番茄酱、盐:适量、糖:适量、牛奶:适量、酵母粉:适量、鸡蛋:适量、黄油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    原料如图

  • 2

    将温牛奶加入适量盐、糖、酵母粉,面粉加入鸡蛋,和匀,最后将黄油加入面团,再和匀。面团静置室内发酵2小时,然后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

  • 3

    面团擀成面饼,将马苏里拉奶酪切成小条,裹入面饼卷边,有芝心效果。用叉子在面饼表面扎孔。

  • 4

    在面饼上铺上番茄酱,马苏里拉奶酪,培根片,芝士粉,最后再铺一层马苏里拉奶酪。

  • 5

    平底锅大火加热,放入适量黄油,然后放入披萨,大火烘约15分钟,然后关小火,盖上锅盖,继续烘烤20分钟。

  • 6

    可以吃了。