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培根杂蔬卷的做法
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培根杂蔬卷怎么做好吃

食客"fkl1108",看到大家都在说培根杂蔬卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根:8片、火腿:2片、黄瓜:1/2根、金针菇:1小把、红彩椒:1/2个、黄彩椒:1/2个、生菜:1棵、橄榄油:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    准备:红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;

  • 2

    锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用;

  • 3

    锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出;

  • 4

    培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;

  • 5

    也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。