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奶油培根通心粉的做法
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奶油培根通心粉怎么做好吃

食客"万园拖管",看到大家都在说奶油培根通心粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:通心粉:100克、培根:6片、番茄膏:3大匙、洋葱:半颗、大蒜:6颗、橄榄油:一大匙、黑胡椒碎:少许、烹饪淡奶油:1大匙、帕马森芝士碎:2大匙、盐:1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    大蒜跟洋葱切碎备用,培根改刀成1厘米宽的条状备用。

  • 2

    汤锅倒入水烧开后加入几滴橄榄油,一小匙盐,搅匀后加入通心粉煮7分钟,捞出后过2遍凉开水备用。

  • 3

    煮面的同时,可以开火炒培根,锅中倒入1大匙橄榄油,加入大蒜洋葱碎翻炒出香味,加入培根炒至两面焦黄,油份析出即可。

  • 4

    炒好培根后,加入番茄膏,奶油跟通心粉,撒适量的黑胡椒碎,翻炒均匀后出锅即可,出锅前可以撒适量香草碎跟帕马森芝士碎增加香气。如果没有可以不加。