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杂拌芦笋的做法
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杂拌芦笋怎么做好吃

食客"mly_001",看到大家都在说杂拌芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋:400g、培根:100g、盐、食用油:适量、蒜头:适量、干红辣椒:适量、花椒:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芦笋洗净,去老根备用

  • 2

    .烧适量清水,加热到水彻底沸腾

  • 3

  • 4

    5滴食用油

  • 4

    加入食盐,搅匀

  • 5

    把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感

  • 6

    起锅控水后装盘备用

  • 7

    在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头

  • 8

    培根切丁备用

  • 9

    热锅上油,油热后下培根炒香。加入煎碎的干红椒,花椒粒小火煸香

  • 10

    淋在装好盘的芦笋上,拌匀即可