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培根大虾卷的做法
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培根大虾卷怎么做好吃

食客"莫の筱秝",看到大家都在说培根大虾卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明虾:六只、培根:六片、芦笋:十二根、芝士片: 一片、大蒜:一瓣、盐、料酒、黑胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    原料:明虾六只培根六片芦笋十二根芝士片一片大蒜一瓣

  • 2

    明虾去头去虾壳,保留虾尾,取出虾线,洗净沥干水份

  • 3

    明虾放入碗内,加入盐、料酒和蒜末,拌匀腌大约半小时

  • 4

    芦笋洗净,切段,长度比培根略长一些。头部用来做虾卷

  • 5

    去头的芦笋也切段

  • 6

    培根铺平,先放上奶酪(芝士片横着切一刀,然后再切成六段)

  • 7

    再放上虾和芦笋(按图所示)

  • 8

    净培根卷起,包裹住所有的食材,并用牙签固定住(一个一个造样做好)

  • 9

    烤盘铺上铝箔纸,倒入少量油

  • 10

    用刷子把油涂匀

  • 11

    烤盘上放入做好的培根卷,还有芦笋段,撒上黑胡椒碎。烤箱预热200度,烤大约十二分钟

  • 12

    把芦笋铺在碗底,再放上大虾卷