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培根烤薯泥的做法
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培根烤薯泥怎么做好吃

食客"阿云最最喜欢JINNY",看到大家都在说培根烤薯泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根土豆、各色甜椒、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪(Mozzarella)、盐、黄油、香草碎

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮后切成小块,加入少量水,放入微波炉或者蒸锅里蒸熟;

  • 2

    各色甜椒洗净,切成甜椒圈;

  • 3

    培根切成小条状;

  • 4

    趁热在蒸熟的土豆泥里加入适量黑胡椒碎、盐、黄油、香草碎,捣碎成泥,搅拌均匀;

  • 5

    将处理好的土豆泥装在烤箱专用容器里,铺上一层马苏里拉奶酪(Mozzarella),然后再铺上一层培根条,撒上少许香草碎、黑胡椒碎、甜椒圈,入烤箱摄氏200度(华氏392度),烤12分钟左右,表面奶酪融化微黄即可。