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北欧风情比萨的做法
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北欧风情比萨怎么做好吃

食客"zuozuo28",看到大家都在说北欧风情比萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:Pizza酱:适量、奶酪:适量、椒:适量、培根:适量、玉米粒:适量、哈尔滨红肠:适量、青豆:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备经典的Pizza酱一份儿。(做法参考比萨酱做法)

  • 2

    奶酪擦丝。

  • 3

    红椒、玉米粒、青豆适量。

  • 4

    培根、哈尔滨红肠可劲儿放。

  • 5

    材料大合影。

  • 6

    一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。

  • 7

    饼皮用手推向四周,推平些,留饼边,中间用叉子扎孔。

  • 8

    铺比萨酱,撒牛至叶或比萨草少量。

  • 9

    铺一层奶酪。

  • 10

    .铺培根。

  • 11

    再铺一层奶酪,撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。

  • 12

    铺玉米粒、青豆及红椒。

  • 13

    再加一层哈尔滨红肠。

  • 14

    再铺奶酪。

  • 15

    烤箱预热210度后,放入烤箱烤15分钟。

  • 16

    取出最后再铺少量奶酪一层,继续烤5分钟。

  • 17

    出炉,稍微凉几分钟,因为层太厚,奶酪太多,容易分层,因此让奶酪稍微凝固一下再切。1

  • 8

    拉丝效果