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 双味风琴烤土豆的做法
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双味风琴烤土豆怎么做好吃

食客"sweet淺夏",看到大家都在说 双味风琴烤土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:两个、培根:四片、COOK100新奥尔良烤翅腌料:30克、咖哩粉:30克、盐:一小匙、鸡精:一小匙、色拉油:30克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮冼净;

  • 2

    用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断;

  • 3

    将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟;

  • 4

    烤土豆的时候,将培根切成5CM左右的片,将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀,然后将培根放入腌料汁中拌匀,腌制5-10分钟;

  • 5

    咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙,色拉油30克调成味汁备用;

  • 6

    40-50分钟后,将烤好的土豆取出,撕掉锡纸,将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中,然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面,再次放入烤箱,这一次不用锡纸,220度,20分钟。