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培根卷金针茹的做法
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培根卷金针茹怎么做好吃

食客"遥遥15178301",看到大家都在说培根卷金针茹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根金针菇番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    食材:培根、金针菇。

  • 2

    金针菇老头剪去洗净,用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡?一是去除金针菇馊味,二是让金针菇更嫩些。)

  • 3

    培根一切二,拿一片卷金针菇,再用牙签固定好。

  • 4

    总共做了十五个。

  • 5

    热锅热油小火少油煎炸,再翻身煎炸。