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回味无穷~香菜炒饭的做法
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回味无穷~香菜炒饭怎么做好吃

食客"秦群秀",看到大家都在说回味无穷~香菜炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青豆:适量、卷心菜:150g、胡萝卜:一个、香菜:3棵、培根:50g左右、米饭:一碗、葱叶:3g、鸡精:2勺、生抽:少量、盐:少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱叶、胡萝卜、葱花、卷心菜、培根切丁备用,蒜切片。尽量把丁切小,这样才能好看并且入味快。香菜切小块状,不能太碎。

  • 2

    将葱花加入热油锅中,然后加入胡萝卜翻炒,再加入卷心菜,然后加入少许酱油,让菜丁出味。

  • 3

    然后加入培根跟青豆,小火翻几下,加入米饭。

  • 4

    加入米饭后,倒入葱丁,加入鸡精与酱油。酱油要足够把米饭炒出颜色。

  • 5

    盐一定要少量,因为培根与酱油已经足够多。

  • 6

    加入香菜,小火翻炒几下。出锅!