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末日披萨的做法
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末日披萨怎么做好吃

食客"求食者王",看到大家都在说末日披萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:100克、黄油:10克、盐:2克、酵母:一点、温水(面饼用)、青红黄椒、洋葱香菇、鸡脯肉、培根番茄、马苏里拉芝士、披萨酱、黑胡椒粉、鸡精、盐、黄油、橄榄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    主料

  • 2

    所有菜类切条,鸡脯肉切丁

  • 3

    培根肉煎熟,切小片

  • 4

    先炒鸡脯肉块儿,熟后加入香菇、洋葱、一部分青红黄椒。加盐,鸡精,黑胡椒粉。

  • 5

    拿出烤盘,我用的是九寸圆烤盘,倒入橄榄油把盘底涂匀,一点点就够了

  • 6

    大概100克面粉,加入十克黄油,两克盐,一点酵母粉,倒温水。面和好后放到暖和的地方等待发酵,大概2小时后面团膨胀,取出放入烤盘铺平,一定要铺均匀,然后用小刀或牙签把面饼扎洞,方便烤时面不会膨胀

  • 7

    抹上披萨酱,进口超市都有卖

  • 8

    把马苏里拉芝士切薄片

  • 9

    把芝士片平铺一层

  • 10

    将炒熟的菜均匀铺到芝士上面,放烤箱200度烤十分钟

  • 11

    十分钟后拿出来,下面那层芝士已经化开,底部面饼也差不多熟了

  • 12

    把之前切好的培根散在上面,再把剩余的青红黄椒和一些番茄撒在上面

  • 13

    最后再铺上一层马苏里拉芝士,放入烤箱200度烤10分钟

  • 14

    取出就ok了~比外面卖得芝士量要足的多