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香菇烧面筋的做法
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香菇烧面筋怎么做好吃

食客"mubzioza63",看到大家都在说香菇烧面筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇,油面筋,上海白,笋罐头

主要做法:

操作步骤

    1.香菇切成大片;笋切成大片;

    2.炒锅下油,烧至六成热,先把冬菇、笋片、下锅翻炒,加酱油,料酒,糖,少量水,十三香粉,牛精一块,小顿一会出香味后。

    3.炒后即下面筋,烧到卤汁稠浓即勾芡,起锅装盘即成。

    4.油菜烫一下垫在盘底,占汁吃。