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奶油培根蘑菇意面的做法
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奶油培根蘑菇意面怎么做好吃

食客"梦心怡",看到大家都在说奶油培根蘑菇意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意面、培根蘑菇、淡奶油黄油橄榄油、洋葱、蒜、黑胡椒、白葡萄

操作步骤 反馈

  • 1

    煮面:水开后洒一勺盐,放入意面(一把握住竖立在中间自然撒开),水里的面软了后用筷子一个方向旋转面条,待面条全部落水后煮8-10分钟。(8分钟面条有嚼劲,10分钟面条较软)

  • 2

    锅烧微热放入大蒜片、洋葱粒烧至透明,放入一小块黄油煸炒,依次放入培根片、蘑菇片,放入稍许橄榄油、白葡萄酒,炒出香味后加入水稍许以及淡奶油(根据个人口味)

  • 3

    煮开后加入芝士碎片,融化后放入煮好的意面,撒上黑胡椒,拌匀装盘淋上少许柠檬汁即可。