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茄汁蘑菇培根意面的做法
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茄汁蘑菇培根意面怎么做好吃

食客"小星辰",看到大家都在说茄汁蘑菇培根意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:5#意面:一人量,自己把握、番茄:一个、口蘑:四个、西芹:半根、荷兰豆:十个、培根:两片、黑胡椒洋葱:小半个、大蒜:两瓣、橄榄油、盐、番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜和洋葱切丁,口蘑切片,西红柿切小块,培根切小片,西芹斜切小块和荷兰豆焯水

  • 2

    烧水,加一点盐和橄榄油,开后下面煮八分钟左右捞起过凉水后沥干水备用

  • 3

    平底锅放适量橄榄油,放入大蒜和洋葱丁翻炒出香味,加入培根,然后放入蘑菇片翻炒,蘑菇感觉变色后放入西芹(我做时因为西芹没焯水所以现在放进来炒,若焯水了就等加了面进去再放),然后加入番茄块炒软炒碎出汁,加番茄酱、盐、胡椒粉调味,然后加入一些面汤煮一会儿

  • 4

    加入煮好的意面,再加一点黑胡椒拌匀

  • 5

    这两个研磨调料很好用~

  • 6

    加入荷兰豆,尝一下味道看还需不需要加盐,搅拌使汤汁与面条充分融合

  • 7

    华丽出锅!

  • 8

    享受美味~嚯嚯~