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不需要烤箱的茄汁焖培根圣女果卷的做法
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不需要烤箱的茄汁焖培根圣女果卷怎么做好吃

食客"独唱对歌",看到大家都在说不需要烤箱的茄汁焖培根圣女果卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:万威客美式经典培根:一袋、圣女果:16个、番茄:1个、蒜:少许、番茄酱:适量、牙签

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    【准备】圣女果洗净;蒜切成末;番茄洗净切成六瓣;培根竖着一条切成长长的两条(不切的话会太宽,包住圣女果之后会突出很多)。

  • 2

    【开煮】下油和蒜末,油温之后下培根。培根的两面稍微煎一下即可,注意不要弄破弄断,然后夹起来放凉。

  • 3

    就着刚才的蒜末和油,下番茄。加适量鸡精、盐、糖和番茄酱,用锅铲底部压番茄块,加速软烂。

  • 4

    趁着第三步的番茄酱在煮的时候,将圣女果卷入培根里面,用牙签穿好。

  • 5

    将穿好的培根圣女果卷放入第三步的番茄酱里,加少量水,盖上锅盖稍微煮1-2分钟,打开锅盖将圣女果卷逐个翻面,然后盖上锅盖煮1-2分钟。

  • 6

    将培根圣女果卷一个个夹出来在碟子上排好,最后将剩下的番茄酱缓缓的浇在上面就大功告成了。