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培根青酱意面的做法
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培根青酱意面怎么做好吃

食客"Alexia",看到大家都在说培根青酱意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:罗勒:100克、松子:50克、大蒜:二辦、奶酪:适量、培根:二片、芦笋:四根、橄榄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    罗勒叶洗干净自然吹干、抓一把松子!

  • 2

    放大蒜一到二辦!搅拌后的大蒜有辛辣味,根据自己口味可以多放少放!我建议少放,避免盖住罗勒叶的香味。

  • 3

    这个就是奶酪,有叫帕尔马奶酪,有叫巴马奶酪!大家到超市买绿瓶子卡夫芝士粉就对了!放橄榄油后上搅拌机打泥成青酱!

  • 4

    青酱是见光黄的,罗勒叶是光感植物是原因!

  • 5

    煮意大利面,锅里放水煮开,放盐放橄榄油煮面7到8分钟!我喜欢五号意大利面!培根用平底锅不放油煎熟,芦笋切段用水汆熟!一起拌起来就可以了!