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培根面包的做法
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培根面包怎么做好吃

食客"zc5846799",看到大家都在说培根面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉:100G、低筋面粉:50G、酵母:2G、糖:20G、盐:1G、鸡蛋:1个、鲜奶:40G、黄油:15G、培根:2片、葱花:适量、沙拉酱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面包机选择发酵功能,和面加发酵完成。

  • 2

    分为四等份滚圆松弛15分钟

  • 3

    将面皮擀成椭圆形

  • 4

    平铺在烤盘上进行二次发酵,烤箱放开水一碗。

  • 5

    发酵40分钟刷上全蛋液

  • 6

    铺上半片培根

  • 7

    挤上沙拉酱

  • 8

    撒上葱花

  • 9

    烤箱180度预热,上下火上层烤15分钟。

  • 10

    金黄出炉