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意式培根卷大虾批萨的做法
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意式培根卷大虾批萨怎么做好吃

食客"tingruyu",看到大家都在说意式培根卷大虾批萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:适量、培根:适量、鸡蛋:1个、玉米粒:适量、圣女果:6个、洋葱粒:适量、马拉里苏奶酪、鲜虾:10只、披萨草、黑胡椒粉番茄酱、盐、酵母粉、白糖、料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至

  • 2

    5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;

  • 2

    鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;

  • 3

    用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用;

  • 4

    饼底抹上番茄酱,依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾;

  • 5

    撒上批萨草碎,铺上芝士碎;

  • 6

    入烤箱烤约15-20分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可.